胃是人體重消化管膨大的地方,其可分為四個部份:胃底、胃體、賁門、幽門。 胃的肌肉走向十分多,可使胃的蠕動收縮更加有力。 幽門的擴約肌平時是關閉的,等到有食物要通過的時候才舒張。胃可分泌胃液,其中含有胃蛋白酵素,可分解蛋白質。 胃潰瘍(十二指腸潰瘍)是因為胃液中的鹽酸侵蝕胃壁或十二指腸壁所致。 胃也是吸收藥物和酒精的場所。
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